スナップエンドウの花
あたたかい日が続いたと思いきや今朝はブルっと寒い目覚めでした。 先日、冬を越した畑のスナップエンドウに小さな白い花がたくさん咲いていると、85歳の母が、喜んで…
ブログ
体が喜ぶ『春の味覚』
冬から春への「切り替わり」の時期に体を守るためのことわざがあります。「春の皿には苦味を盛れ」「春苦味、夏は酢の物、秋辛味、冬は油と合点して食え」古くから日本人…
花粉症も寒暖差も
日差しはやわらかくなってきましたが、朝晩はまだひんやりしたり、日によっては寒かったりしますね。 そして、目がかゆい、鼻がむずむず、咳がとまらない……。などなど…
春は、引き算から
春になると、なんだかそわそわしませんか。 新年度、新学期、新しい出会い——。コミュニティの総会や、テレビやラジオの番組が再編成されるなど変化の大きい時期ですね…
ひな祭り
今日3月3日は、ひな祭りですね。 かわいらしいひなあられや菱餅、三色団子などを思い浮かべると気持ちがほっこりしてきます。 あの愛らしい三色、緑（新芽）・ 白（…
二十歳のつどい
昨日は、台風並みの強風が吹き荒れていましたが成人の日の今日、こちら姫路市はお天気に恵まれハレの日を迎えられたみなさんや、ご家族のみなさんは、ホッと胸をなで降ろ…
西宮神社の「えべっさん」
西宮神社は、全国3500社あるえびす宮の総本社⛩️商売繁盛の神さまとして古くから信仰されてきました。 9日は「宵え…
椿で、冬の肌にも優しさを
多くの花々が眠りにつく冬の庭で赤くつやつやした椿の花が凛と咲いている。 古来より日本人は、この冬の椿に特別な想いを寄せてきました。 常緑樹であり、厳しい季節を…
みりんという相棒
醬油とみりん、砂糖に昆布と鰹節で作った笠原将弘さんのめんつゆレシピをアレンジしたものを冷蔵庫に常備しています。 これ一つあれば、そばのつゆから炊き込みご飯、煮…
七草がゆ
1月7日といえば「七草がゆ」の日ですね。お正月の食べ過ぎで疲れた胃腸を整えるために、昔からこの時期に食べられてきました。 こころと体と魂はつながっているので体…