すだち香る

10月になりました。

昨年、一昨年とは違い、 今年は久々に
大ぶりさんまと出会えました。
さんまには、大根おろしが必須のわが家ですが
ちょうど徳島の友人から届いたすだちも添えて、
秋の食卓を楽しんでいます。

短い秋ですが、旬の味覚を大切に味わいたいですね。