淡路産の新玉ねぎが出回るのは
まだまだ先だなぁ。と思い
北海道産の小さな玉ねぎを、箱買いしました。
薄皮を剥くのは手間ですが
少しだけ使いたいときもあるので
けっこうお気に入りです。
先日、すぐに使えるようにと
薄皮を剥いて、頭と根っこを切って
ビニール袋に入れて野菜室に入れていたものの
使い切れずにいた、小さな玉ねぎから
キュッと芽が伸びようとしているのを、発見！
すごい生命力だなぁ。
と、つくづく感じました。
その元気なパワーを、
今夜美味しくいただきました。
今日は、よく雨が降りましたね。
からだを冷やさないように、
気をつけましょうね。
