わが家周辺は夏になると時々、
「わらび～餅🎵わらび～餅🎵🎵」
と車で売りに来られるんですよ。
冬は同じ人が、焼きいもね😊
子供のころ、母が専業主婦だった事もあり
夏にはよく、わらび餅を作ってくれました。
冷蔵庫で冷やしすぎると硬くなるので
できたてを、氷水にくぐらせて
きな粉をまぶしていただくのが、大好きでした。
あの、もちっとした感触は
わらび餅ならではですよね😋
わらび餅粉も、
🌟本わらび粉に蓮粉が入っているもの
🌟本わらび粉にタピオカ粉が入っているもの
🌟さつまいも澱粉100％
など色々あるようですが
その時々、手軽さや食感
甘さの調整ができるのは、
手作りの嬉しいところです💖✨
食べ過ぎには、注意❣が必要ですが・・・😆