ドライフルーツは、お菓子やパンを作るときに
主に干しぶどう、たまにクランベリーや
マンゴー、オレンジピールなどを手にすることがありますが、
プルーンはめったに購入することはありませんでした。
たまたまお得に購入できたので
パウンドケーキにでも入れようか、と思っていましたが
そのまま食べるだけで、美味しい!!
すぐになくなりそうです。
お茶うけにプルーンを食べながら
お嫁入りしたばかりのころ、親切に接してくださったおばさんが
コープ神戸の宅配の日に、プルーンを買っておられた事を
おばさんとの会話とともに、懐かしく思い出しました。
香りは脳の海馬に作用して、記憶を呼び覚ます。
と、アロマのコースで習いましたが、
私は、プルーンを食べてお口で記憶がよみがえりました。(笑)