みょうがの収穫

みょうがの収穫

この夏、わが家周辺は雨が極端に少なく
夏野菜作りが難しかったです。

ゴーヤにも、たくさん虫がついたり
ピーマンの先っぽが、高温で茶色くなったり
ナスも、てんとう虫の被害にあったり・・・

そんな中、初めての上に、
微妙な苗のみようがを鉢に植えました。

お水をやるくらいで、
手をかけなかったのですが
ここにきて、土の中からいくつか顔を出し
収穫できるようになりました。

かつおのタタキに加えるくらいにしか
レシピが思い浮かばなかったみょうがですが
和え物などに加えて、楽しもうと思っています♪